МК👼АНГЕЛЫ из Зефира + РЕЦЕПТ от Натальи Шушаковой👼Marshmallow angels

Описание: Автор видео: @nash_zefir🙏❤️
https://www.instagram.com/nash_zefir/...
t.me/nashzefir2
vk.com/nashzefir1

Запись эфира от 06.01.2024 г.

🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
   / @sweetmasterpieces  

Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉https://www.youtube.com/intl/ru/join/ 💞

❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵️⤵️⤵️

🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : https://t.me/supermaster_conditer👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!

✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
=======

(Translate below👇🏻)

Слово автора: Рецепт для рождественских ангелов из ванильного зефира по классической технологии :
Ингредиенты:
для взбивания:
1 шт. белок куриного яйца 1с;
150 гр. пюрированного яблока;
130 гр. сахара.
щепотка ванили

для сиропа:
100 мл.воды
170 гр.сахара
80 гр. инвертного сиропа
7 гр. агар-агар.

В деже миксера смешать все ингредиенты для взбивания. Поставить взбиваться до стойких пиков. В сотейнике смешать все ингредиенты для сиропа - поставить вариться до 107-110°С

Влить сироп во взбитую массу, взбивать около 30 секунд и отсадить зефир еще теплым👐
=======
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
▶ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА    • Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА  
▶НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ    • НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ  
▶ Печенье, Пряники    • Печенье, Пряники  
▶ Пирожные    • Пирожные  
▶ Десерты    • Десерты  
▶ ПЕРЕКУС    • ПЕРЕКУС  
▶ ЗАКВАСКИ    • ЗАКВАСКИ  
▶ КАПКЕЙКИ    • КАПКЕЙКИ  
▶ Рецепты Моти/Мochi    • Рецепты Моти/Мochi  
=======
Author's word: Recipe for Christmas angels using vanilla marshmallows using classic technology:
Ingredients:
for whipping:
1 PC. chicken egg white 1c;
150 gr. pureed apple;
130 gr. Sahara.
a pinch of vanilla

for syrup:
100 ml. water
170 g sugar
80 gr. invert syrup
7 gr. agar-agar.

In a mixer bowl, mix all the ingredients for whipping. Leave to beat until stiff peaks form. Mix all the ingredients for the syrup in a saucepan and cook until 107-110°C.

Pour the syrup into the whipped mass, beat for about 30 seconds and set aside the marshmallows while still warm👐
=======
#зефир #ванильныйзефирный #ангелиззефира #зефирнаяфлористика #рецептзефира #обучениезефиру #классическаятехнология #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #marshmallowcrayons #marshmallow #marshmallowrecipe #classictechnology #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #бесплатныймк #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum #marshmallowfloristry #marshmallow #marshmallowrecipe #marshmallowleaves #cinnamonmarshmallows #autumnleaves #marshmallowchrysanthemums #marshmallowgooseberryorange #classictechnology #zephyrrecipe #poinsettia #orangezephyr #zephyrpansies #zefir #zefirflowers