Cómo hacer BIZCOCHO ESPONJOSO con SUERO DE LECHE 🍰🥛

Описание: Receta de Bizcocho Esponjoso con suero de Leche, me sorprendí experimentando con el suero de Leche. Nunca había comido una cosa igual.
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Me quedó el suero de leche que lo hice de forma casera para hacer un queso y con lo que me quedó hice este delicioso bizcocho esponjoso.
Si deseas saber que es el suero de leche, mira este video    • QUESO FRESCO Casero con limón 🧀 [Cómo hace...  
Una textura esponjosa distinta al bizcocho tradicional que hago con frecuencia, y la mejor forma de aprovechar el suero de leche.

Es por ello que cuando hice la receta de Queso fresco con el molde Lekue, me puse a experimentar. Te aconsejo que hagas este bizcocho con suero de leche. Me contarás.

He utilizado estos ingredientes
200 gr. Azúcar
200 ml. Suero de Leche
200 gr. Harina de trigo
50 ml. Aceite refinado de Girasol
50 ml. Zumo de Naranja
3 Huevos tipo L
Ralladura de Naranja
7 ml. Esencia de Vainilla
15 gr. Levadura
Una pizca de sal

Para adornar:
Azúcar glasé
Canela
Al llevar al horno, has de precalentar a 180ºC, abajo, a 40-45 minutos
► Indice paso a paso
0:22 Ingredientes
0:51 En un bol incorporar ingredientes sólidos
1:11 Batir azúcar con huevos
1:48 Incorporar el suero de leche y seguir batiendo
2:00 Agregamos los ingredientes líquidos
2:28 En otro bol echamos harina y le añadimos levadura, mezclamos
2:33 Tamizamos la harina y la levadura, encima del bol donde estamos batiendo
3:05 Vertemos toda la mezcla sobre un molde de silicona
3:07: Llevamos el molde al horno a 180ºC arriba y abajo, 45 minutos
3:12 Transcurrido el tiempo, lo sacamos del horno, el bizcocho de suero de leche está terminado
3:18 Decorar con azúcar glasé y canela

► Otras videorecetas:
Croquetas caseras de suero de leche    • Cómo hacer CROQUETAS CASERAS de POLLO y JA...  
Pan de espelta con suero de leche    • Cómo hacer PAN de ESPELTA con SUERO de Lec...  
► Receta en el blog https://goo.gl/2Krh8H



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