Маслянистые! Так ты делаешь супер воздушные булочки!
Автор: Рецепты от Юлии
Загружено: 2025-12-01
Просмотров: 25138
Описание:
Сегодня я приглашаю вас в свою кухню, где из самых простых ингредиентов получается ароматный, домашний хлеб с мягким мякишем и золотистой корочкой. В видео вы увидите каждый шаг – от размешивания дрожжей до выпекания этих нежных мини-хлебов.
Ингредиенты:
400 мл теплой воды
1 ч. ложка сахара
7 г сухих дрожжей
500 г пшеничной муки
1 ч. ложка соли
📌 Пошаговая инструкция в видео:
— Добавьте сахар и дрожжи в теплую воду, перемешайте и добавьте первую порцию муки.
— Просейте оставшуюся муку, добавьте соль и замесите мягкое, эластичное тесто.
— Дайте тесту подняться дважды: сначала 30 минут, затем еще час – тесто станет воздушным, легким и эластичным.
— Потяните, сложите, разделите на 6 частей и сформируйте равномерные буханки.
— Дайте немного отдохнуть, нарежьте и выпекайте в заранее разогретой духовке при 220 °C в течение 35 минут.
Результат – ароматный, нежный хлеб с великолепной корочкой – идеально для каждого дня.
✨ После просмотра буду рад вашему отзыву – это для меня очень важно. Приятного просмотра и выпечки!
Подпишитесь на мой канал👇
@rezeptevonjulia6650
#rezepte_von_julia
#rezepte
#brot
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
