Воздушное печенье САВОЯРДИ.

Описание: #савоярди #рецептыдесертов #рецептпеченья #домашниедесерты #рецепты #Кулинария #вкусныерецепты #вкусно #еда #торт #торты #десерт #десерты #тирамису

Бисквитное печенье савоярди является основой знаменитого итальянского десерта тирамису.Для того чтобы оно получилось воздушным, нежным и легким, во время приготовления нужно хорошо взбить ингредиенты,а именно - яйца. Готовится печенье очень быстро, а съедается еще быстрее.
Ингредиенты:🍪
Желтки 100 гр
Сахар 60 гр
Белки 210 гр
Сахар 60 гр
Ванилин 1 гр
Мука 110 гр
Посыпка сахарная пудра 30 гр
✅Отделить желтки от белков. Нужно это делать аккуратно, чтобы к белкам не попало ни капли желтка.
✅К желткам всыпать сахара и хорошо взбить до белого цвета, отставляем в сторону.
✅На высокой скорости миксера взбиваем белки всыпать сахар и ванилин. Взбить их в крепкую пену.Соединить белки с желтками и аккуратно, не спеша перемешать.Всыпать просеянную муку и снова легонько перемешать. Тесто должно быть однородным, без комочков.
✅Выложить тесто в кондитерский мешок и отсадить на лист для выпечки палочки.Обильно присыпать сахарной пудрой.Выпекать савоярди в разогретой до 170 градусов духовке около 10 минут. Печенье должно стать золотистым.

↑✱~~~✱♥✱~~~✱↑

Savoiardi biscuit biscuits are the basis of the famous Italian dessert tiramisu. In order to make it airy, tender and light, during cooking you need to beat the ingredients well, namely the eggs. Cookies are prepared very quickly and are eaten even faster.
Ingredients: 🍪
Yolks 100 gr
Sugar 60 gr
Protein 210 gr
Sugar 60 gr
Vanillin 1 gr
Flour 110 gr
Dusting icing sugar 30 gr
✅Separate the yolks from the whites. This must be done carefully so that not a drop of yolk gets to the proteins.
✅ Add sugar to the yolks and beat well until white, set aside.
✅ At high speed of the mixer, beat the whites, add sugar and vanillin. Beat them in a strong foam. Combine the whites with the yolks and gently, slowly stir. Add the sifted flour and gently stir again. The dough should be homogeneous, without lumps.
✅Put the dough in a pastry bag and place the sticks on a baking sheet. Sprinkle generously with powdered sugar. Bake the Savoiardi in an oven preheated to 170 degrees for about 10 minutes. The cookie should turn golden.

↑✱~~~✱♥✱~~~✱↑

사보야디 비스킷 비스킷은 유명한 이탈리아 디저트 티라미수의 기본입니다.풍부하고 부드럽고 가볍게 만들려면 요리하는 동안 재료, 즉 계란을 잘 풀어야합니다. 쿠키는 매우 빨리 준비되고 더 빨리 먹습니다.
재료: 🍪
노른자 100g
설탕 60g
단백질 210g
설탕 60g
바닐린 1g
밀가루 110g
슈가파우더 30g
✅노른자와 흰자를 분리해주세요. 노른자 한 방울도 단백질에 닿지 않도록 조심스럽게 해야 합니다.
✅ 노른자에 설탕을 넣고 하얗게 될 때까지 잘 저어 따로 둡니다.
✅ 믹서의 고속으로 흰자를 휘젓고 설탕, 바닐린을 넣어주세요. 거품을 내어 거품을 내고 흰자와 노른자를 섞고 천천히 저어가며 체친 박력분을 넣고 다시 살살 저어주세요. 반죽은 덩어리 없이 매끄러워야 합니다.
✅반죽을 짤주머니에 담고 스틱을 베이킹 시트에 올려 슈가파우더를 넉넉히 뿌리고 170도로 예열된 오븐에서 사보야디를 10분 정도 굽는다. 쿠키가 황금색으로 변해야 합니다.

↑✱~~~✱♥✱~~~✱↑

I biscotti Savoyardi sono alla base del famoso dolce tiramisù italiano, per renderlo arioso, tenero e leggero, durante la cottura è necessario sbattere bene gli ingredienti, ovvero le uova. I biscotti si preparano molto velocemente e si mangiano ancora più velocemente.
Ingredienti: 🍪
Tuorli 100 gr
Zucchero 60 gr
Proteine ​​210 gr
Zucchero 60 gr
Vanillina 1 gr
Farina 110 gr
Zucchero a velo da spolverare 30 gr
Separare i tuorli dagli albumi. Questo deve essere fatto con attenzione in modo che non una goccia di tuorlo raggiunga le proteine.
✅ Aggiungere lo zucchero ai tuorli e sbattere bene fino a farli diventare bianchi, mettere da parte.
✅ Ad alta velocità della planetaria montare a neve gli albumi, aggiungere lo zucchero e la vanillina. Montarli in una schiuma forte, unire gli albumi ai tuorli e mescolare delicatamente, lentamente, aggiungere la farina setacciata e mescolare ancora delicatamente. L'impasto deve risultare liscio, senza grumi.
✅Mettete l'impasto in una sacca da pasticcere e adagiate i bastoncini su una teglia, spolverate generosamente di zucchero a velo.Infornate i Savoyardi in forno preriscaldato a 170° per circa 10 minuti. Il biscotto dovrebbe diventare dorato.

↑✱♥✱Плейлисты✱♥✱↑
Домашний хлеб🍞 https://www.youtube.com/playlist?list...
Мои смузи и все напитки🍹https://www.youtube.com/playlist?list...
Выпечка🍩🍰 https://www.youtube.com/playlist?list...
Закуски, Салаты🥗🍱 https://www.youtube.com/playlist?list...

✅Лучшая благодарность✅
✍🏻🔔Подписка на канал✍🏻🔔
👍🏻Оценка видео👍🏻
📢Репост и комментарий! 📢
Спасибо за все!👩🏻‍🍳
С наилучшими пожеланиями.💖