Самый нежный и маслянистый ЖЁЛТЫЙ ТОРТ, который я когда-либо пробовала. С невероятно нежной шокол...

Описание: Этот насыщенный, маслянистый, невероятно нежный жёлтый торт приготовлен полностью с нуля и является лучшим из всех, что я пробовала. Он состоит из влажных ванильных коржей с добавлением яичных желтков (для более насыщенного вкуса и цвета), а затем из невероятно нежного, сливочного и не слишком сладкого шоколадного крема на сливочном масле. Идеально для праздников!

РЕЦЕПТ: https://cakesbymk.com/recipe/moist-ye...
МАГАЗИН: https://www.amazon.com/shop/cakesbymk

СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ:
Рецепты тортов:    • Cake Recipes | Cakes by MK  
Рецепты глазури:    • Frosting Recipes | Cakes by MK  

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔹Желтый кекс

▢2⅓ стакана (295 г) пшеничной муки
▢¼ стакана (30 г) Кукурузный крахмал
▢½ ч. л. пищевой соды
▢1 ч. л. разрыхлителя
▢½ ч. л. соли (не добавлять, если используете солёное масло)
▢½ стакана (113 г) несолёного сливочного масла комнатной температуры
▢½ стакана (105 г) неароматизированного растительного масла (я использую рапсовое масло)
▢1⅔ стакана (332 г) белого сахарного песка
▢2 крупных яйца комнатной температуры
▢3 крупных яичных желтка комнатной температуры
▢1¼ ст. л. ванильного экстракта/эссенции
▢1 ч. л. белого уксуса
▢1¼ стакана (285 г) пахты комнатной температуры

🔹Шоколадная глазурь со сливочным маслом

▢1¼ стакана (215 г) тёмного шоколада (я использую 50% тёмного шоколада, но подойдёт любой качественный полусладкий шоколад (не рекомендую использовать составной) (шоколад, начинка с кувертюром)
▢1½ стакана (340 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры
▢3 стакана (375 г) сахарной пудры (также известной как глазурь/сахарная пудра)
▢2 ч. л. ванильного экстракта/эссенции
▢⅓ стакана (80 г) жирных сливок комнатной температуры
▢½ стакана (50 г) натурального какао-порошка (можно использовать и голландский, но он сделает глазурь более темной, а не светло-коричневой)

КУРСЫ ЗДЕСЬ:
🔴 Полное руководство для начинающих по декорированию тортов - https://bit.ly/36HQv4p
🔴 Как приготовить свадебный торт дома - https://bit.ly/354TMdM
🔴 Муссовый торт с нуля: в стиле кондитерской - https://bit.ly/3JCRxNM
🔴 Получите эти курсы на SKILLSHARE и получите БЕСПЛАТНУЮ ПРОБНУЮ ВЕРСИЮ: https://www.skillshare.com/en/r/profi...

📲 СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
Все рецепты: https://cakesbymk.com
Instagram:   / cakesbymk.nz  
Facebook:   / cakesbymk.nz  
Музыка: YouTube Audio Library (Papov - Yung Logos)

-------------------------------------------------------------

НЕОБХОДИМЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ:
Формы для выпечки (8x3 дюйма) - https://amzn.to/3rb85Z1
Ручной миксер - https://amzn.to/447UW1A
Венчики - https://amzn.to/3Xt8dPL
Электронный Кухонные весы - https://amzn.to/44muoJB
Стеклянные миски для смешивания - https://amzn.to/44bohIw
Лопатки - https://amzn.to/46w1UPe
Мерные ложки и стаканы - https://amzn.to/3Xv0oc4
Средство для отделения торта - https://amzn.to/3XwEs0k
Кисть для теста - https://amzn.to/447USim

ХОРОШО ИМЕТЬ:
Стационарный миксер KitchenAid - https://amzn.to/3Nz23c1
Подставка для торта - https://amzn.to/3CVjpLi
Кухонный комбайн - https://amzn.to/3prTMP9
Погружной блендер - https://amzn.to/3ptjuCZ

НЕОБХОДИМЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ:
Скошенная лопатка - https://amzn.to/3qZPKxS
Кондитерские мешки - https://amzn.to/3CRGKxp
Насадки для кондитерских изделий - https://amzn.to/3NTZ8Mv
Скребок для торта - https://amzn.to/3plroOV
Стальной поворотный стол - https://amzn.to/3JAG4Ag
Подложки для торта - https://amzn.to/3CR8DG7

Примечание: некоторые ссылки выше являются партнёрскими, то есть, без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны, я получу небольшую комиссию, если вы перейдёте по ссылке и совершите покупку :)

-------------------------------------------------------------

Давайте испечём вкусные торты и десерты с нуля! 🍰✨

Добро пожаловать в Cakes By MK — ваш главный центр для овладения искусством выпечки вкусных домашних тортов и десертов прямо на кухне! 🍰🔥 Откройте для себя сокровищницу проверенных рецептов тортов, важных советов по выпечке и профессиональных техник, которые выведут ваше кулинарное мастерство на новый уровень. Независимо от того, новичок вы в выпечке или опытный профессионал, мой канал полон советов, которые проведут вас через весь процесс, гарантируя наилучшие шансы на успех каждого вашего сладкого лакомства!

Меня зовут Марьям, и я здесь, чтобы провести вас через пошаговый процесс создания потрясающих десертов, которые не только восхитительны на вкус, но и выглядят так, что их хочется есть (почти!). Приготовьтесь раскрыть своего внутреннего кондитера, открыть для себя новые техники выпечки и удовлетворить свою тягу к сладкому с помощью восхитительного контента, который я для вас подготовила.

Нажмите кнопку подписки и пусть кулинарные приключения начнутся! 🎂✨