Нежное воздушное тесто и взрыв фруктово-ягодных вкусов! Проще некуда! Любимый "ходовой"летний пиро

Описание: Всем привет!

С вами Екатерина Мироневич и канал "Екатерина Мироневич Вкусные Рецепты".👇
   / @ekaterinamironevich  

Мой Дзен-канал👇, на котором я публикую ещё и рецепты в текстовом формате👇
https://dzen.ru/id/5e8f1020b0a3435b9c...


Летом всегда готовлю этот быстрый и очень простой пирог!
Воздушное тесто, и взрыв фруктово-ягодных вкусов!
Обязательно приготовьте!👍


🔻Состав

🔸️Тесто:

300 г.муки

125 мл.растит.масла

200 мл.йогурта( жирн.кефира)

170 г.сахара

2 яйца

1 ч.л.пищ.соды(+0,5 ч.л.соды, погаш.1 ч.л. лимон.сока)- добавить в готовое тесто, хорошо вымесить
(можно заменить на 2 полных ч.л.разрыхлителя)

1/2 ч.л.соли

1/4 ч.л.ванилина (или 1пакетик ванильн.сахара)

🔸️Начинка:

Фрукты и ягоды- 550 г.( любые, у меня- яблоки, абрикосы, сливы, черешня)

2 ст.л.сахара

1 ч.л. лимон.сока( или 3% уксуса)

20 г.муки

Сахарная пудра- для украшения (по желанию)


Надеюсь, рецепт вам понравится!

Подписывайтесь на мои каналы!

👉 Пишите свои отзывы✍️ , ставьте "лайки" 👍или, хотя бы , смайлик.
Мне будет приятно!


Всем приятного аппетита!