💯 ENFES FIRINDA KARNABAHAR GRATEN
Автор: Hanımeli Mutfakta
Загружено: 2020-04-25
Просмотров: 42
Описание:
1orta boy haşlanmış ve küçük parçalara bölünmüş karnabahar
200 gr kıyma
1 orta boy soğan
1 diş sarımsak
1tatlı kaşığı biber salçası
1tatlı kaşığından biraz fazla salça
Tuz karabiber kimyon pulbiber
Eriyen yağın içine soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun. Ardından kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Daha sonra baharatları ekleyin.
Beşamel sos için;
2yemek kaşığı tereyağı
1yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
500-600ml süt (kıvamını tercihinize göre ayarlayın)
Tuz karabiber kimyon
Haşlanan karnabaharları borcama dizin. Kavurduğunuz kıyma harcını karnabaharın üzerine serpiştirin. Ardından beşamel sos için yağ ve unu kavurup üzerine yavaş yavaş sütü ekleyin. Kaynamaya başlayınca baharatlarını ekleyin ve kıymalı karnabaharın üzerine döküp 180° üzeri kizaana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 5-10dk kadar dinlendirin. Kendini toparlayıp dinlenmesi için. Daha sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🤗
#karnabahar #kıyma #graten #beşamelsos #fırınyemeği #corona #virüs #evdekaltürkiye #like #nefisyemektarifleri #sofra #sunum #sofraduzeni #evyemekleri #yemektarifleri #sunumonerileri
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: