ปลาทอดซอสมะขาม กรอบหอมอร่อย by คุณป้า ปอมปอม
Автор: ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้า ปอมปอม
Загружено: 2018-03-23
Просмотров: 90074
Описание:
#ถ้าชอบเมนูนี้เก็บสูตรไว้ทำทานกันน้า
✅ส่วนผสม
1 เนื้อปลาทับทิม 4 ชิ้น
2 แป้งทอดกรอบ 1/3 ถ้วย
3 น้ำมันทอดปลา
4 น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
5 น้ำตาบปี๊บ 5 ชต
6 น้ำปลา 4 ชต
7 เกลือป่น 1/2 ชช
8 ขิงซอย ตามชอบ
9 ต้นหอมผักชีซอย 1/2 ถ้วย
10 พริกชี้ฟ้าเหลืองแดง2 เม็ด
11 กระเทียมสับ 2 ชต
12 น้ำมันพืช 1 ชต
✅วิธีทำ
1 เคี่ยวน้ำมะขาม น้ำตาล น้ำปลาให้พอหนืดชิมรสตามชอบค่ะ(ของป้าเปรี้ยวนำนิดๆ เค็มตาม หวานนิดหน่อย)แล้วพักไว้ค่ะ
2 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำปลาชุบแป้งแล้วลงทอด ให้เหลืองสุกแล้วพักไว้ค่ะ
3 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียมแล้วเจียวให้เหลือง ใส่ขิงซอย พริก เกลือป่น ต้นหอมผักชี ตามด้วยซอสมะขามแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักราดบนชิ้นปลาที่ทอดไว้ โรยด้วยต้นหอมผักชีค่ะ
✅เพียงแค่นี้ก็ได้ปลาทอดซอสมะขามที่รสชาติเปรี้ยวนิดเค็มหวานหน่อยแถมเผ็ดอีกนิด อร่อยมากๆจ้า
ขอบคุณมากๆที่ติดตามติชมค่ะ
#คุณป้าปอมปอม #แบ่งปันสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
✅ครัวมนุษย์ป้าปอมปอม : ทำอาหารบ้านๆ ชอบแบ่งปันความอร่อย
✅รับชมคลิปวิธีทำอาหารง่ายๆ ได้ทุกวัน เวลา 12.00น. และ 16.00 น.
✅ดูเมนุใหม่ๆก่อนใครได้ที่ youtube ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้าปอมปอม ฝากกดติดตามด้วยนะจ๊ะ
กดที่นี้เลยจ้า : https://goo.gl/U9TaQP
✅Facebook
กดที่นี่เลยจ้า https://goo.gl/URQqFn
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
