菠菜培根扭扭棒，春天的绿叶菜与咸香面包的完美结合【为珊妮做面包】

Описание: 哈喽~ 大家好，我是为珊妮做面包的珊妈

「附配方」
新疆面粉  500g
水  350g
橄榄油  40g
细砂糖  10g
盐  8g
意式香料  2.5g
新鲜酵母  5g
（或耐低糖干酵母） 1.7g
菠菜  70g
芝士碎一共  50g
培根  50g

厨师机揉面时间参考
2档2分成团
4档5分揉匀加橄榄油
2档9分橄榄油揉匀
4档10分面团揉好

烘烤温度
高比克t60s风炉烤箱220℃11分
海氏i7平炉烤箱上下火230℃20分

Xinjiang flour 500g
water 350g
Olive oil 40g
Fine sugar 10g
salt 8g
Italian spices 2.5g
Fresh yeast 5g
(or low-sugar tolerant dry yeast) 1.7g
Spinach 70g
50g of shredded cheese in total
Bacon 50g

Chef machine kneading time reference
2nd gear, 2 groups
Knead evenly at speed 4 and 5 minutes and add olive oil.
Level 2 9 minutes olive oil and mix well
Knead the dough at speed 4 and 10 minutes

Baking temperature
Gobic t60s wind stove oven 220℃ 11 minutes
Haishi i7 open-hearth oven with upper and lower heat at 230℃ for 20 minutes

我爱面包🍞，也爱烘焙🍰
更爱做给珊妮尽尝美味~

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