BOMBOLONI мягкое и сухое с Нутеллой и одинаковым тестом GRAFFE ВСЕ ЗА СТОЛОМ
Автор: Tutti a Tavola
Загружено: 2025-01-20
Просмотров: 408389
Описание:
Предупреждаю, перед ними довольно сложно устоять... БОМБОЛОНИ, название уже говорит само за себя! Просто говорю, что это наполняет рот!
Они МЯГКИЕ и СУХИЕ, несмотря на то, что их жарят, и в данном случае имеют вкусную начинку из НУТЕЛЛЫ, а если вы предпочитаете начинку по-другому, вы можете использовать ЗАВАРНЫЙ ЗАВАРОК или ВАРЕНЬЕ!
‼️ Ближе к концу видео я также покажу, как приготовить ГРАФФЕ (пончики) из того же теста.
Следуйте простым инструкциям, и вы сделаете свою семью счастливой!
⏱️Сроки роста:
2-3 часа в миске
Примерно через 1 час после придания формы (важно)
🌡️ Температура масла для жарки 160° максимум 170°.
📝Ингредиенты: примерно 16 штук.
500 г Мука 0
200 мл Вода (или молоко)
2 яйца
15 г свежих пивных дрожжей (4 г сухих)
50 г масла (я использую семена подсолнечника)
1 лимон
Арахисовое (или подсолнечное) масло для жарки.
Нутелла
Сахарный песок
👇🏻👇🏻👇🏻Если хотите уменьшить порцию теста вдвое 👇🏻👇🏻👇🏻
250 г 0 муки
100 мл воды
1 яйцо
8-10 г свежих пивных дрожжей (4 г сухих)
25 г масла (я использую семена подсолнечника)
1 лимон
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
