Das Supervitamin: Vitamin C für Ihr Immunsystem - Uwe Gröber & Prof. Jörg Spitz

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Wie kein anderer Stoff steht Vitamin C für Immunkompetenz. Anders als manche Säugetiere sind wir als Menschen jedoch nicht in der Lage, Vitamin C selbst herzustellen. Wir müssen diesen Mikronährstoff deshalb über unsere Ernährung oder entsprechende Supplemente aufnehmen.

Klassischerweise hilft dabei eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse, jedoch hat die Qualität unserer Nahrungsmittel in den vergangenen Jahrzehnten stark nachgelassen. Deshalb macht es auch bei Vitamin C Sinn zu überprüfen, ob unsere Versorgung ausreichend gesichert ist. Gesunde Menschen haben einen Vitamin-C-Bedarf von ca. 200 mg täglich.

Gerade auch in Bezug auf Atemwegserkrankungen wie COVID-19 spielt Vitamin C eine große Rolle. Die Schlagkraft unseren Immunsystems wird durch den Mikronährstoff gestärkt. So verwundert es nicht, dass in anderen Ländern sogar Vitamin-C-Infusionen in die Leitlinien bei der COVID-Behandlung aufgenommen wurden. Gerade Deutschland hat hier allerdings noch Nachholbedarf.
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