🥚 Wrap de Huevo para Desayuno
Автор: Yaidy Makes en Español
Загружено: 2025-04-04
Просмотров: 69919
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🥚 Wrap de Desayuno
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Ingredientes
1 tortilla Mission Carb Balance
2 huevos grandes
4 tomates cherry en rodajas
¼ taza de mozzarella rallada
1 taza de espinacas frescas
1 cda de cebollín picado
½ cdta de condimento Adobo Loisa orgánico
Sal y pimienta negra al gusto
Aceite de aguacate para cocinar
Instrucciones
1. Bate los huevos con el Adobo Loisa, sal y pimienta.
2. Calienta aceite de aguacate en sartén a fuego medio. Saltea espinacas y tomates con una pizca de sal hasta que las espinacas se marchiten (1-2 minutos).
3. Vierte la mezcla de huevo en el sartén. Cocina hasta que los bordes cuajen (2 minutos), empujando suavemente las partes cocidas hacia el centro.
4. Cuando los huevos estén 80% cocidos, coloca la tortilla directamente sobre la mezcla. Presiona suavemente para adherir.
5. Voltea cuidadosamente toda la mezcla con una espátula grande. Espolvorea queso y cebollín sobre la tortilla.
6. Cocina 1-2 minutos hasta que la tortilla quede ligeramente crujiente. Dobla los lados para formar el wrap. Cocina 30 segundos por lado para sellar. Sirve.
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