[แจกสูตร] ไก่ผัดซอสมะขาม - สูตรลับของเจ๊หมู

Описание: #ไก่ผัดซอสมะขาม #เปรี้ยวนิดหวานหน่อย

ทำไก่ผัดซอสมะขามง่ายๆทานกันค่ะทุกคน มีวัตถุดิบไม่กี่อย่าง เดี๊ยนนำไก่ไปทอดให้กรอบนอกนุ่มในถึงใจ ทำน้ำราดให้เปรี้ยวนิดหานหน่อยทานง่ายๆ นำมาผัดกับไก่ทอดที่ทอด

ทำเป็นของทานเล่นหรือทำทานกับข้าวสวย ข้าวต้ม มันเข้ากันมากๆเลยค่ะทุกคน คล้ายไข่ลูกเขย แต่เปลี่ยนเป็นไก่ทอด ใครยังไม่เคยทำทาน ลองทำดูค่าาา

ปีกไก่ทอดซอสมะขาม
ปีกกลาง 500 กรัม
เหลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอด

-ซอสมะขาม
น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงเจียว (โรยหน้า)
พริกทอด (โรยหน้า)
ผักชี (ตกแต่ง)

#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว