Caldosa al estilo cubano | Locos por las carnes

Описание: Caldosa al estilo cubano - paso a paso

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Caldosa al estilo cubano | Locos por las carnes es mi modo de hacer la caldosa, tiene barios ingredientes pero si gustas o no los tienes todos de igual manera podrás realizarla ya que es bastante versátil y muy fácil de hacer, cocinar una caldosa es una tradición para las fiestas en cuba, un cumpleaños, un compartir con amigos o alguna fecha simbólica, claro esta no tiene nada que ver con las fiestas de los CDR en Cuba, ya que en Cuba por falta de una buena administración escasean casi el 80% de los ingredientes, pero bueno para no distraernos jajajja, les recomiendo hacer esas receta para que disfruten de un buen caldo cubano, de antemano les agradezco todo su apoyo y tiempo, bendiciones.


✅INGREDIENTES: ✅
2u Muslos con Contramuslos de Pollo (pierna y cadera)
1L de Puerca
1L de Carne de Res (tira de costilla)
1L de carne de puerco (tira de costilla)
3u Malangas (papa china)
1u Boniato (Camote)
1u Yuca
4u Plátanos machos Verdes
2u Plátanos Pintones
1/2L Calabaza
5u Mazorcas de Maíz (Tiernas)
2u Limones
1u Cebolla
1/2u Cabeza de Ajo
2u Pimientos
2u Cucharadas de Sal
40g Pasta de Tomate
1 Cucharada sopera (20g)
3u Hojitas de Laurel


✅INGREDIENTS: ✅
2u Thighs with Chicken Thighs (leg and hip)
1L of Puerca
1L of Beef (rib strip)
1L of pork (rib strip)
3u Malangas (Chinese potato)
1u Sweet Potato (Sweet Potato)
1u Yuca
4u Green male bananas
2u Bananas Pintones
1 / 2L Pumpkin
5u Corncobs (Tender)
2u Lemons
1u Onion
1 / 2u Head of Garlic
2u Peppers
2u tablespoons of salt
40g Tomato Paste
1 tablespoon (20g)
3u Leaves of Laurel



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Caldosa al estilo cubano - paso a paso
Gastronomía de Cuba



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