СУШИМ МЯСО В ПОХОД |ЧЕСНОЧНЫЕ ДЖЕРКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Описание: Чесночные джерки из куриного филе – простой и вкусный рецепт! 🔥🥩

В этом видео покажу, как приготовить ароматные чесночные джерки из куриного филе. Минимум ингредиентов, максимум вкуса! Отличная закуска для перекуса или к пиву. Поделюсь секретами маринада и оптимальной сушки для идеальной текстуры.

Рецепт для приготовления джерков из 1- го кг куриного филе:

Нитритная соль - 10 гр ( 1 ч. л)
Поваренная соль 5 гр ( 0.5 ч.л)
Красный перец 0.5 ч.л ( если острые 1 ч.л)
Черный перец 1 ч.л.
Майоран 0.5 ч.л
Чеснок 3 зубчика или сушёного 1 ч.л
Соевый соус 50 мл
Вода 50 мл


Поддержите лайком и подпиской, если любите мясные снеки! 💪

#джерки #куриныеджерки #чесночныеджерки #мясныеснеки #дегидратор