Отель Fairmont Vancouver Notch 8, шведский стол

Описание: Блог Feasting Junkies: http://feastingjunkies.blogspot.com/2...

Он вернулся — наконец-то вернулся! Годами культовый отель Vancouver предлагал один из самых впечатляющих шведских столов в городе под названием «Шведский стол Грифонов»... И вдруг в 2013 году он прекратил своё существование...

«Времена меняются, «старое уходит в прошлое», и «всё хорошее когда-нибудь заканчивается»; так закончился один из лучших шведских столов с морепродуктами и десертами в городе. Но, как сказал великий философ Дилан: вчерашний день — всего лишь воспоминание, завтрашний никогда не бывает таким, каким должен быть. На самом деле, завтрашний день — лучше!

Представляем Notch 8. Новый ресторан в отеле Vancouver, который вернул культовый шведский стол в более величественной и элегантной форме. Выходной бранч в Notch 8 – это поистине незабываемое событие. От игристого вина, которым вас встречают, до бесконечных изысканных творений, которыми вы сможете насладиться, – этот опыт поистине превосходит все остальные.

Кто-то, возможно, уже привык к отлично приготовленным блюдам высокого качества в этом заведении, всё равно обнаружит множество сюрпризов: потрясающие яичные творения с морепродуктами и идеально жидкими желтками, 18-часовая медленно зажаренная жирная говяжья вырезка (хороший вид жира) и икра – да, именно икра!

Этот ужин, безусловно, стоит того, чтобы его посетить, даже за 60 долларов. Прекрасные сюрпризы (помните икру?) и игристое вино/кекс «Цезарь» и т.д. более чем оправдывают стоимость.

Плюсы:
Потрясающая атмосфера
Изысканный выбор блюд тихоокеанского побережья
Авторские авторские блюда и блюда премиум-класса
Мимоза, «Цезарь» и игристое вино

Минусы:
Хороший выбор десертов, но многие блюда не пополнялись (возможно, просто в какой-то день)
Официанты чем-то напоминают Бэзила Фолти (опять же, возможно, просто в какой-то день)
Независимо от того, местный вы или приезжий, это определённо один из тех шведских столов, который нельзя пропустить.

Веб-сайт и адрес:
http://www.notch8-dining.com/
900 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 2W6

Приятного ужина!

#VancouverBuffet #YVREats #HotelVancouverBuffet #Notch8 #Notch8Buffet