Garganelli fatti in casa con zucca e gorgonzola
Автор: Cucino dunque Sono
Загружено: 2018-01-20
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Ingredienti per la pasta:
-200 gr di semola di grano duro biologica
-2 uova
-1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-1 pizzico di sale
Ingredienti per il condimento:
-300 gr di zucca
-1 porro
-sale e pepe q.b
-3 cucchiai di olio extravergine di oliva
-100 ml di panna
-100 gr di gorgonzola
-40 gr di parmigiano reggiano
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