Wie nachhaltig wird das Essen in Kitas und Kantinen produziert? | Zur Sache! Rheinland-Pfalz
Автор: SWR
Загружено: 2023-04-21
Просмотров: 2634
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30 Prozent bio, 50 Prozent regional – so soll das Essen in Kitas und Schulen im Land aussehen. Doch abgesehen von einigen Leuchtturmprojekten ist wenig passiert in Rheinland-Pfalz. Häufig gibt es Tiefkühlkost und von den Trägern keinerlei Vorgaben für einen Bioanteil. Warum ist das so?
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