Torta De Pierna

Описание: #Armando En Tu Cocina #tortadepierna

Aqui les dejo esa eccelente opcion de una deliciosa pierna para torta o taquitos suavecita perfecta para negocio o para la familia como cocer una pierna pefecta suave y jugosa

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CONTACTO | CONTRATACIÓN | PATROCINIO:
1/2 cucharadita de clavo entero
1/2 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de paprica
1/2 cucharadita de pimienta con limon o pimienta negra
1/2 cucharadita de romero
1/2 cucharadita de pimienta de bola
1 kilo de pierna de puerco en trozo
4 hojas de laurel
4 ajos
5 chiles de árbol opcional
1/2 cebolla
1 taza de jugo de naranja
1/4 de taza de vinagre
2 tazas de agua o poco menos para moler los chiles
1 chile pasilla
4 chiles anchos
7 chiles guajillo

para montar las tortas
mayonesa
mostaza
queso blanco
queso amarillo
jamon
jitomate
lechuga
cebolla en lunas
aguacate
mantequilla para embarrar el pan

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