Нисковъглехидратни морковени бисквити

Описание: Необходими продукти:
100 грама бадемово брашно VikiNuts
145 грама морков |един голям морков|
85 грама фъстъчен тахан VikiNuts
1 препълнена лъжица овесени фибри
50 грама еритритол VikiNuts
120 грама кокосово мляко

Начин на приготвяне:
Сложете бадемовото брашно в купа.
Обелете и настържете моркова на едро ренде. Добавете го към бадемовото брашно.
Прибавете фъстъчения тахан, еритритола и кокосовото мляко. Разбъркайте.
Сложете хартия за печене в тава с размери 40/30 сантиметра.
Поставете на 9 места от сместа, като използвате лъжица за сладолед.
Сплескайте леко топките, които поставихте в тавата, така че да станат дебели бисквити.
Печете на 180 градуса за 25-30 минути.
Извадете тавата от фурната и оставете бисквитите да изстинат.
Приятен апетит!