#90 День заботы о себе в 60 лет | Выпечка безглютенового и безсахарного рулета из безе

Описание: Привет, друзья! Сегодня я с радостью приглашаю вас на свой день заботы о себе в мои 60 лет: я пеку безглютеновый и безсахарный рулет с клубникой, а также продолжаю заниматься украшениями и поделками к Пасхе.
Всем привет и добро пожаловать в наш тихий видеоблог. Надеемся, вам понравится сегодняшнее видео, пожалуйста, поставьте лайк, подпишитесь и оставьте комментарий ниже.

Чтобы посмотреть, какие субтитры доступны, нажмите кнопку CC на видео. Поскольку мы используем онлайн-сервисы перевода, надеемся, что качество будет понятным, и приносим извинения за возможные ошибки.


Instagram:   / home2tiny  
Музыка: https://www.epidemicsound.com/

**************************************************

МАРГАНГ-РУЛЕТ БЕЗ САХАРА И ГЛЮТЕНА
Ингредиенты:
250 г яичных белков
½ дл стевии или другого подсластителя
30 г шоколадного казеина или протеинового порошка
1 дл молотого миндаля
1 дл сливок
2 дл греческого йогурта
1 ч. л. ванильного экстракта
Цедра 1 органического лимона
250 г нарезанной клубники

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогрейте духовку до 200°C
Взбейте яичные белки с подсластителем
Добавьте шоколадный казеин и взбивайте до образования устойчивой пены
Аккуратно вмешайте миндальные хлопья
Равномерно распределите меренговую смесь на противне, застеленном пергаментной бумагой
Выпекайте в духовке около 8–10 минут
Выньте Выньте безе из духовки и переверните его на чистый лист пергаментной бумаги.
Дайте остыть, затем снимите верхний лист пергаментной бумаги.

Взбейте сливки с греческим йогуртом и ванильным экстрактом.
Распределите смесь по безе.
Натрите лимонную цедру на безе.
Выложите сверху нарезанную клубнику.
Скатайте безе в рулет.
При желании украсьте несколькими ягодами клубники.

************************************************

00:00 Вступление к моему дню заботы о себе
00:32 Начало дня с чашки лимонной воды
01:58 Время для простого пасхального рукоделия – подвесные яйца со светодиодной подсветкой
06:39 Расстановка яиц со светодиодной подсветкой в ​​теплице
10:02 Выпечка безе без глютена и сахара для фики
14:38 Создание пасхальной композиции с использованием подсвечника Georg Jensen
17:29 Продолжение с тортом
22:09 Время для фики и любимый фильм
23:55 Спасибо, что заглянули