Это самый сырный картофель, который вы когда-либо видели!

Описание: Это самый сырный картофель, который вы когда-либо видели!

✨Рецепт:
700 г тёртого сыра Том Фреш (я использовал половину Грюйера и половину Моцареллы)
900 г среднего картофеля сорта «Голландский сливочный»
2 зубчика измельчённого чеснока
6 ст. л. несолёного сливочного масла
1 стакан подогретой крем-фреш
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу

Инструкция:
1. Отварите картофель в воде с солью до мягкости, затем разомните в пюре и верните на плиту на слабый огонь.
2. Добавьте измельчённый чеснок, несолёное сливочное масло и крем-фреш и перемешайте до однородной массы.
3. Постепенно добавляйте тёртый сыр, помешивая, чтобы он расплавился.
4. Приправьте солью и перцем по вкусу, подавайте немедленно и наслаждайтесь! 😊