Креветки в соусе из лобстера
Автор: Chef David Hsu
Загружено: 2020-09-28
Просмотров: 49231
Описание:
Креветки (16-20) – 12 шт.
Зелёный лук (конечная часть) – 30 г
Чеснок – 5 г
Имбирь – 5 г
Жёлтый лук – 50 г
Свиной фарш – 15 г
Яйца – 2 шт.
Соус для лобстера
Глутамат натрия или куриная основа – 1/2 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Белый перец молотый – 1/4 ч. л.
Вино для кулинарии или сакэ – 1/2 побега
Кунжутное масло – 1/4 ч. л.
Кукурузный крахмал – 2 ч. л.
Вода – 150 г
Куриный бульон 75 г
Смешайте 3 ст. л. кукурузного крахмала с 6 ст. л. воды в миске, чтобы загустить соус для лобстера 👍 https://www.facebook.com/Chef-Hsu-102...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: