Имеретинский сыр в домашних условиях.
Автор: Sweets from the hare.
Загружено: 2020-07-23
Просмотров: 771
Описание: Это рецепт молодого грузинского сыра который едят просто так и используют в приготовлении хачапури и сыра сулугуни . Рецепт---- 5 литров молока . хлористый кальций 1/3 чайной ложки . сычужный фермент 1/4 чайной ложки. мезофильная закваска для мягких сыров из расчета на 5 литров молока. кастрюля на 7-8 литров. форма для мягких сыров. электронный термометр.
Повторяем попытку...

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: