ТЕМАРИ ЗУСИ | Японская мама показывает, как приготовить красочный суши в форме шара / темари зуси

Описание: ====================================================================
📌 Найдите полную текстовую версию этого рецепта и ингредиентов в описании ниже 👇🏽👇🏿
====================================================================

Откройте для себя искусство еды, темари дзуси, традиционное японское блюдо из маленьких шариков суши!

Это видео покажет вам шаг за шагом, как сделать традиционную красочную и симпатичную версию суши под названием Темаридзуси (Temari Sushi). Это прекрасный подарок размером с укус или центральное украшение вечеринки или праздника, когда люди собираются за столом.
Вы можете играть с различными комбинациями, чтобы получить уникальные и интересные вкусы и внешний вид. Развлекайтесь с друзьями или семьей, создавая этих прекрасных темари, и сделайте это событием!

В этом кулинарном мастер-классе мы покажем вам, как легко и творчески приготовить дзуси Темари. Являетесь ли вы поклонником суши или хотите попробовать что-то новое, этот рецепт просто необходим!


=============================================================
👇🏽👇🏿 Разблокируйте легкое снижение веса с легкостью! 👇🏽👇🏿
=============================================================
❥ Диета Смузи: 21 День Быстрого Похудения!: https://tinyurl.com/3xfhxdvy

❥ Игра-Изменитель Веса для Любителей Кофе!: https://tinyurl.com/5b9mb4v5

❥ Очищайте и Сжигайте жир в печени: https://tinyurl.com/2p8s8kzj

❥ Получите ваш персональный план кето-диеты: https://tinyurl.com/5epns35j
=============================================================


● Ингредиенты (на 2 персоны)

・ Рис… 360мл
・ Вода... 360~400 мл (новому рису требуется меньше воды)
・ Келп
・ Рисовый уксус... 3 столовые ложки
・ Сахар... 2 столовые ложки
・ Соль... 1 чайная ложка
・ Тобико (икра летучей рыбы) ... 1 столовая ложка

Пожалуйста, расположите ингредиенты и начинки по своему усмотрению.
Комбинация ингредиентов, используемых в видео, выглядит следующим образом.

・ Сашими из тунца + кайваре (ростки редьки)
・ Креветка + Оба (листья шисо)
・ Сашими из красного люциана + лимон + зеленый лук
・ Сашими из кальмаров + морской еж + Оба (листья шисо)
・ Сашими из лосося + укроп + икра лосося
・ Яйца + кайваре (ростки редьки)
・ Авокадо + Майонез + Тобико
・ Огурец + икра лосося + тобико
・ Редька + Умэбоси + Тобико

● Рецепт приготовления

① Поместите рис в миску и после промывания риса 3 с заменой воды слейте воду, добавьте свежую воду и дайте рису пропитаться от 30 минут до 1 часа.

② После замачивания риса в воде откиньте его на дуршлаг и положите в глиняный горшок, добавьте 400 мл воды и добавьте кусочек ламинарии.

③ Накройте крышкой и нагревайте на сильном огне до появления пузырьков, затем варите на слабом огне в течение 15 минут. Перед выключением увеличьте огонь на 5 секунд и готовьте на пару 10–15 минут.

④ Хорошо смешайте рисовый уксус, сахар и соль, чтобы приготовить уксус для суши.

⑤ Положите приготовленный рис в большую миску и охладите его, смешав с уксусом для суши.

⑥ Подготовьте свои любимые ингредиенты

+++Проростки тунца и редьки+++
Нарежьте тунец тонкими ломтиками, а ростки редьки нарежьте до подходящей длины для начинки.

+++Креветки и перилла+++
Слегка отварите креветки в соленой воде и разрежьте середину.
Измельчите периллу для начинки

+++Лещ и лимон+++
Нарежьте леща и сделайте ломтик лимона для начинки.

+++Кальмар и Оба, начинка из морского ежа+++
Нарежьте кальмара и разрежьте Оба пополам по вертикали.
Подготовить морского ежа для начинки

+++Лосось и Икура (икра лосося), топпинг с укропом+++
Нарежьте лосося и приготовьте икуру, укроп для начинки.

+++Яичная обертка+++
Приготовьте усуяки тамаго (тонкий омлет), возьмите форму с маленькой чашкой и вырежьте круглую форму.
Используйте рис для суши, смешанный с тобико.

+++Майонез из авокадо и начинка из тобико+++
Нарежьте авокадо и приготовьте майонез и тобико для начинки.

+++Огурец, топпинг из икры лосося+++
Тонко нарежьте огурец овощечисткой, замочите в соленой воде, чтобы он стал мягче, сверху положите икру лосося.
Используйте рис для суши, смешанный с тобико.

+++Редис, топпинг умэбоши+++
Нарежьте редис и замочите его в соленой воде, чтобы смягчить его.
Умэбоши для начинки
Используйте рис для суши, смешанный с тобико.

⑦ Возьмите рис для суши в другой миске примерно на 1/3, добавьте тобико и перемешайте.

⑧ Поместите каждый материал на обертку, положите рис с уксусом размером с мяч для гольфа и слегка сожмите его, чтобы получился шарик.

⑨ Оставьте шарик в пленке на некоторое время, пока ингредиенты и рис для суши не слипнутся.

⑩ Вытащив его из упаковки, украсьте топпингами и готово.

● Советы по приготовлению пищи

・ Не используйте глиняный горшок для замачивания риса в воде из-за его впитывания. Вместо этого используйте чашу, используемую для мытья.
・ Из оставшихся ингредиентов можно приготовить салат чира-дзуси или сашими на следующий день.

#темаризуси
#суши в форме шара
#японская еда
#суширецепт
#fancyfood
#вечеринка
#вечеринка