Запеканка Термомикс ТМ5/ТМ31
Автор: KochLadyLia
Загружено: 2018-05-17
Просмотров: 4541
Описание:
Всем привет. В начале сразу хочу извиниться, конец видео не удалось загрузить. А теперь рецепт:
200г.чечевицы замочить в 500мл.воды на один час. Порезать колечками 400г.кабочков или баклажан и положить в приставку Варома. зубчика чеснока и 1 луковица измельчить 5сек./скорость 5
Добавить 50г.растительного масла и потушить 3мин/варома/скорость 2
1 красный или зеленый болгарский перец и 400г.помидор в собственном соку, 125г.крастного вина(воды) 1 ст.ложки орегано, 2ч.л.соли,перец все варить 20мин./варома/реверс/скорость 1
После этого добавить 200г.чечевицы и варитьеще 5 минут/100°/реверс/скорость 2
В форму для запекания выложить кабачки, наверх соус из чечевицы и опять кабачки.
Для соуса: 40г.сливочного масла,500г.молока,40г.муки и 60г.сыра варить 8мин./90°/скорость 4
Вылить соус сверху и посыпать 60г.тертым сыром. Выпекать в разогретой до 200°духовке 30-35 минут
Приятного аппетита :-)
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: