もう水炊きは二度と水だけで作らない。今までの水炊きはなんだったのかと思うウマさ【至高の水炊き】
Автор: 料理研究家リュウジのバズレシピ
Загружено: 2021-12-27
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントもお願いします！
【至高の水炊き】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の水炊き】
手羽元 400-500gほど
手羽先 400-500gほど
にんにく 3片
米 大さじ1
水 1200cc
（※水は追加で2-3回に分けて1000ccほど入れます。)
長ねぎ 1/2本
(今回動画内ではねぎが小さかったので一本使いました)
塩 小さじ1
味の素 3振り
キャベツ 1/4個（250gほど）
＝タレの酢醤油＝
醤油 大さじ4
お酢 大さじ4
水 大さじ2
味の素 5振り
☆食べるときは酢醬油か塩で
★しめは雑炊で
→ご飯200g、卵1個、塩ひとつまみ、小ネギ適量
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