CARA MEMBUAT CHURROS DAN SAUS COKLAT PANAS ENAK!
Автор: Ardiyanti Ulyana
Загружено: 2023-04-17
Просмотров: 1413
Описание:
Halo semua, Kali ini aku akan membuat Kue Churros enak, tanpa harus dicetak, langsung masuk ke minyak goreng saja. simpel banget buatnya. Tekstur luarnya crunchy dalamnya lembut dan enak rasanya. Apalagi dicocol dengan saus coklat yang lezat.
*Silahkan Aktifkan subtitel untuk melihat terjemahan teks ke dalam bahasa anda
#Churros #ChurrosChocolate
Bahan Churros:
250 ml Air
50 gram Margarin
1 sdm Gula Pasir
1/4 sdt Garam
1/4 sdt vanilla
150 gram Tepung Terigu
2 butir telur, dikocok lepas
Bahan Saus Coklat :
70 gram Dark Cooking Chocolate
130 ml Susu Cair/UHT
1 sdt Tepung Maizena
10 ml Air
ENGLISH
Churros Ingredients:
250 ml Water
50 grams Margarine
1 tbsp Sugar
1/4 tsp Salt
1/4 tsp vanilla
150 grams Flour
2 eggs, beaten off
Chocolate Sauce Ingredients:
70 grams of Dark Cooking Chocolate / Chocolate Bars
130 ml Liquid Milk
1 tsp Cornstarch
10 ml Water
Sumber Resep : Majalah Saji tahun 2013
Cara membuat:
1. Masak air, margarin, gula dan garam hingga mendidih dan margarin meleleh. kecilkan api.
2. Masukkan terigu yang sudah diayak. Aduk cepat. aduk-aduk hingga adonan licin dan kalis (tidak menempel di panci). Angkat. Biarkan sampai agak hangat.
3. Masukkan telur, aduk rata dengan menggunakan sendok kayu. Adonan akhir adalah adonan yang lengket tapi tidak terlalu lembek seperti adonan kue sus.
4. Masukkan adonan ke dalam piping bag/kantong segitiga hingga adonan habis. Gunting ujungnya lalu masukkan lagi ke dalam piping bag/kantong segitiga yang sudah diberi spuit bintang ukuran besar.
5. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, spuitkan adonan ke dalam minyak goreng sepanjang 10 cm atau sesuai selera. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. .
Tips : untuk mendapatkan bentuk yang cantik, anda dapat menyemprotkan dulu adonan churros ke atas loyang yang ditabur terigu tipis, lakukan sampai adonan habis. Simpan sebentar di freezer sampai adonan agak mengeras, baru digoreng.
__________________________________
Cara Pembuatannya simak di video yah :)
Selamat Menyaksikan.
__________________________________
Kalau ada kritik dan saran tulis dikomentar aja ya, InsyaAllah aku balesin. Agar Video berikutnya bisa lebih baik dan Channel ini berkembang dan bermanfaat buat kalian semua. Jangan Lupa untuk LIKE, Share, dan Subscribe!
Terima Kasih !
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: