MİKSERLE KOLAY EKMEK💙

Описание: Mikserle Ekmek yapın Çok kolay Sonuç Muhteşem 🤍Hepinize Keyifli Seyirler Dilerim💙

🇹🇷Buyrun Malzemeler:
Kullandığım ölçü:250 ml su bardağı
4 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı İrmik(isteğe bağlı)
Tarifi:un,şeker,maya ve tuzu karıştırın ılık suyu ekleyip mikserin spiral ucuyla 5 dk karıştırın,zeytinyagı ile yagladıgınız kaba alıp kapağını kapatın,20 dk sonra ilk katlama işlemini yapın toplamda 20 dk arayla 3 katlama yapılır,vaktiniz varsa yarım saat arayla yapın dahada güzel olur👌
3.kez katlanan hamuru tekrar 20 dk bekletip zeytinyagı ile yağlanmış ve irmik serpilmiş kalıba transfer edin yüzeyine zeytinyağı sürüp irmik serpin 30 dk mayalandırın iyice kabarsın,önceden ısınmış alt üst ayar 190 derece fırında 60 dk pişirin (daha erken çıkarmayın bu büyüklükte bir Ekmeğin ortası anca pişer videoda görüyorsunuz kaynar kestim ona rağmen dokusu pişmesi tam)
Pamuk gibi Ev Ekmeğiniz Servise hazır.
Hepinize Afiyet olsun 🍃

🇩🇪Hier sind die Zutaten:
Die von mir verwendeten Maße: 250 ml Wasserglas
4 Tassen Mehl
2 Tassen warmes Wasser
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Päckchen Instant-Hefe
6 Esslöffel Olivenöl
Grieß (wahlweise)
Rezept: Mehl, Zucker, Hefe und Salz mischen, lauwarmes Wasser dazugeben und 5 Minuten mit der Spirale des Mixers verrühren, den mit Olivenöl gefetteten Behälter nehmen und den Deckel schließen, nach 20 Minuten das erste Mal falten, insgesamt werden 3 Faltungen im Abstand von 20 Minuten gemacht, wenn Sie Zeit haben, machen Sie es im Abstand von einer halben Stunde, dann wird es noch schöner👌
Zum 3. Mal gefaltet, den Teig nochmals 20 Minuten ruhen lassen und in die mit Olivenöl gefettete und mit Grieß bestreute Form geben, die Oberfläche mit Olivenöl bestreichen und mit Grieß bestreuen, 30 Minuten gären lassen, gut aufgehen lassen, im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad 60 Minuten backen.
Fertig ist das baumwollartige Hausbrot.
Guten Appetit an alle 🍃

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