Мой "Омолаживающий суп" - Персидская кухня!

Описание: Мой "Омолаживающий суп" из Персидской кухни - молочный пряный суп с перловой крупой! Суп непростой! В его составе есть коллаген! А также главной изюминкой на финальной стадии приготовления будут чудо-специи в оригинальном кулинарном исполнении..
#ухтыкухня #коллагеновыйсуп #омолаживающийсуп #персидскаякухня #специидлясупа #кумин #пряныйсуп

Так вот! Коллаген — это важный белок, который помогает сохранить молодость кожи, здоровье суставов и крепость костей. К сожалению, часто в нашем рационе его не хватает, поэтому добавление коллагена в еду может быть отличным решением.

Один из лучших способов получить коллаген — готовить суп из костей, кожи или хрящей животных. Во время варки эти ингредиенты выделяют коллаген в бульон, делая его не только вкусным, но и полезным. В этом рецепте мы предложим вам простой и вкусный суп, который поможет вам поддерживать здоровье и насладиться вкуснейшим первым блюдом.

Нам понадобится:
перловка (перловку я промываю, заливаю горячей водой и оставляю на пару часов)
Для бульона понадобится:
кости с суставами
1 луковица
морковь
соль по вкусу
черный и душистый перец горошком (по несколько штук)
варить бульон около 2-х часов

1-2 ч. ложки растительного масла
1 луковица
1 морковь
картофель 1 шт.
перловка
бульон (в таком количестве, чтобы покрыл перловку)

хитрости неотразимого вкуса:
в сотейник – кусочек сливочного масла
0,5 чайной ложки кумина
0,5 чайной ложки куркумы
0,5 чайной ложки кориандра
500 мл молока

мясо с костей, что варились на бульон
зелень

Подаю суп с красным острым перцем.
Благодарим за внимание! за хорошие слова и добрые пожелания в
комментариях! Всех благ вам и вашим близким💖 С наилучшими пожеланиями, Ух ты, кухня!

↜↜↜↜↜↜↜↜
Всех спонсоров канала, благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира, вам!
▶ Ссылка на спонсорство -    / @yxtukyxnya  

Ещё один вкусный рецепт -    • Самое время! Быстрые маринованные помидоры...  

▶ Дзен - https://dzen.ru/id/5f4bd69f83a8150679...

▶ Мой Telegram - https://t.me/yxtu_kyxnya

▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryav...

▶ Группа вк - https://vk.com/club201620450?

▶ Я в Facebook -   / 164928268439697  

▶ Мой инстаграм
  / yx_tu_anuta  

↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -    • Праздничное меню  

🍳Завтраки -    • Завтраки  

🍭ВКУСНЯШКИ -    • ВКУСНЯШКИ  

🥔Чудо - картофель - https://www.youtube.com/playlist?list...

🥞Блины,блинчики -    • Блины,блинчики,оладьи  

🍝Когда нет времени на УЖИН -    • Когда нет времени на УЖИН!  

🥗Блюда из овощей -    • Блюда из овощей  

🥐Постные рецепты -    • Постные рецепты  

🍮Сладкая выпечка -    • Сладкая Выпечка  

🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -    • Хлеб и лепёшки пеку сама!  

🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -    • ПЕРВЫЕ  БЛЮДА (супы,борщи)  

Каши,плов -    • Каши,плов  

🍤Блюда с рыбой -    • Блюда с рыбой  

🥧Пироги,пирожки -    • Пироги,пирожки