หมูทอดกระเทียมพริกสด วิธีหมักหมูให้นุ่ม วิธีทอดให้กรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยกลมกล่อม

Описание: หมูทอดกระเทียมพริกสด
เมนูสุดฮิตในโลกออนไลน์ แม่ซีนำมาปรับทำให้ง่ายขึ้น แต่ความอร่อยไม่น้อยลงเลย เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไปลงมือทำกันเลยจ้า

**อัตราส่วน**
เนื้อหมูสันคอหั่นเส้น 1 กก.
น้ำปลา 2 ชต.
ซีอิ้วขาว 1 ชต.
ซอสฝาเขียว 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
พริกไทยป่น 1 ชช.
ผงปรุงรสหมู 1/2 ชต.
แป้งทอดกรอบ 10 ชต.
น้ำเปล่า 200 ml
กระเทียมไทยบดหยาบ 100 กรัม
พริกขี้หนูสวน 50 กรัม

คำแนะนำ
**หมักหมูโดยแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาอย่างน้อย 1 ชม.
**ทอดหมูด้วยไฟกลางค่อนแรง ห้ามใช้ไฟอ่อน

#หมูทอดกระเทียมพริกสด #แม่ซีน้องมดดี้channel