পুরান ঢাকার তেহারি রেসিপি।।Beef Tehari।। সহজ গরুর মাংসের তেহারি রেসিপি টিপস সহ।। তেহারি।।

Описание: একটু ভারি খাবার খেতে যাদের পছন্দ তাদের কাছে তেহারি পোলাও খুবই জনপ্রিয়। খাসি বা গরু দুই ধরনের মাংস দিয়ে তেহারি তৈরি করা হয়ে থাকে।

তবে গরুর মাংসের তেহারিই বেশি জনপ্রিয়।
আমার তৈরি রেসিপি দেখে খুব সহজেই রান্না করতে পারেন গরুর মাংসের তেহারি।

উপকরণ:
গরুর মাংস:১ কেজি
চিনিগুড়া চাল:৩ কাপ
টকদই:১/২ কাপ
আদা রসুন বাটা:১/৩ কাপ
পেঁয়াজ বাটা:১ টেবিল চামচ
শুকনো মরিচ গুঁড়া:১ টেবিল চামচ
জিরা গুঁড়া:১ টেবিল চামচ
রাঁধুনি তেহারি মসলা:১/৩ কাপ
তেল, লবণ পরিমাণ
#ঈদ_স্পেশাল #গরুর_মাংসের_তেহারী #Beef_tehari