Секретные булочки с начинкой, тающие во рту! Простой рецепт для всех!

Описание: Булочки. Булочки от Романа. Тесто. Дрожжевое тесто. Простое рецепт. Пекарня. Выпечка.

🔔 ПОДПИШИТЕСЬ
@RezeptevonRoman
🌍 Включите субтитры! Они работают для вас!
Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте!

Ингредиенты и рецепт:
Теплое молоко 470 мл (2,5 чашки)
Лимонный сок 1,5 ст. ложки.
Сахар 4 ст. ложки.
Дрожжи 8 г (2 чайные ложки)
1. Взбить венчиком
Яйцо 2 шт.
3/4 чайной ложки соли.
2. Еще раз взбить венчиком.
Мука 900-950 г (добавлять частями)
Масло 140 мл (1,5 чашки)
3. Хорошо перемешать лопаткой.
4. Замесить тесто в миске 1–2 минуты.
5. Выложить тесто на стол и месить 5–7 минут.
6. Вам нравится месить тесто? Напишите в комментариях.
7. Посмотрите видео до конца! Этот рецепт стоит золота!
8. Тесто должно стать гладким и не липнуть к рукам.
9. Смазать миску растительным маслом.
10. Накрыть полотенцем и оставить на 50–60 минут.
11. Чистота на кухне превыше всего!
12. Вы предпочитаете мыть посуду вручную или в посудомоечной машине?
13. Тесто хорошо подошло, посмотрите, какое оно воздушное!
14. Вес теста 1605 г.
15. Сформировать большой пончик и вырезать.
16. Сформировать из теста две колбасы.
17. Разделить тесто на 26 равных частей.
18. Скатать их в шарик.
19. Положить каждый шарик на пергамент.
20. Накрыть полотенцем и оставить на 10–15 минут.
21. Раскатать тесто 10x16 см.
22. Положить варенье (я взял яблочное и абрикосовое).
23. Закрепить тесто по краям.
24. Сделать надрезы, повторяйте за мной.
25. Скатать в трубочку.
26. Выложить на противень.
27. Сделать то же самое с оставшимися кусками теста.
28. Накрыть полотенцем и оставить на 25–30 минут.
29. Посмотрите на эту красоту! Очень воздушные булочки!
Яичный желток 1 шт.
Молоко 1 ст. ложка.
30. Смазать.
31. Посыпать маком.
32. Выпекать при 180°C (360°F) 25-27 минут.
33. Ух ты, какой аромат! Свежевыпеченное!
34. Давайте заварим вкусный чай!
1 долька апельсина.
Лимон 1 шт.
1 ст. ложка сахара.
Зеленый чай 1,5 чайной ложки.
35. Залить кипятком и оставить на 5-10 минут.
36. Это очень вкусно, красиво и оригинально!
37. Что вы думаете об этой идее? Напишите в комментариях.

✅ Нажмите на текст [cc] в правом верхнем углу видео и на три точки в правом верхнем углу, затем на ПЕРЕВОД и ДОБАВИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ.

✅ Чтобы не пропустить новые видео, подпишитесь здесь:
@RezeptevonRoman
и активируйте уведомления, нажав на колокольчик, а если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться с друзьями, спасибо.

#rezeptevonRoman
#рецепты
#хлеб