Trakya’nın Lezzetlerle Dolu Kenti Tekirdağ - Halkın Mutfağı | NTV Gurme

Описание: NTV Gurme'ye Abone Olmak İçin →    / @ntvgurme  

NTV Gurme | Tüm Videolar →    • NTV Gurme | Tüm Videolar  

Cüneyt Asan ve Adnan Şahin; karış karış gezdikleri Anadolu’nun bereketli topraklarının, binlerce yıllık öyküsünü ‘Halkın Mutfağı’ ismi ile ekranlara taşıyor. Yöresinde yetişen en özel mahsulleri yerinde görmeye giden iki usta, isimsiz kahramanların evlerine, dükkanlarına hatta tarlalarına misafir oluyor.
Adnan Şahin ve Cüneyt Asan ‘Emek olmadan yemek olmaz’ ilkesiyle yola çıktıkları programda, Anadolu’nun lezzet sırlarına yolculuk yapıyor. Cüneyt Asan ‘Emekçi’, Adnan Şahin ise ‘Yemekçi’ olarak izleyici karşısına çıkıyor. Programın sonunda ise; emek verenlerle birlikte, yöresel lezzetlerle donatılmış sofranın etrafında buluşuluyor.
‘Halkın Mutfağı’ bu hafta; Trakya’nın lezzetlerle dolu kenti Tekirdağ’da...

Adnan Şahin ve Cüneyt Asan, Tekirdağ’a özel bir lezzet olan ‘Çerkez Müsellim Pabuç Köftesi’nin yapımını ve adının nereden geldiğini ustasından öğreniyor. Peynir çeşitleriyle ünlü Tekirdağ’da kaşar peynirinin yapım aşamasını adım adım takip eden ikili, benzerlerinden farklı bir şekilde pişirilen peynir helvasını tatmayı da ihmal etmiyor.

İlk Yayın Tarihi: 25 Eylül 2021

#NTV #NTVGurme