부모님 모시고 가야 할 정통 나고야식 장어덮밥

Описание: 이번 어버이날 효도하기 좋은 제대로 된 용산 히츠마부시 맛집♥

히츠마부시(장어덮밥) 하면 일본 나고야 아닌가요? 여기는 용산에서 정통 나고야식 히츠마부시를 선보이는 곳인데요!

국내산 최고급 자포니카 장어를 '정종니기리'라는 일본의 전통 조리기법을 적용해서, 정종으로 비린내도 잡고 향도 입힌 후에,

30여가지 약재로 10시간 이상 숙성된 특제 타래소스를 발라 참숯에 여러번 구워내어 나오는데-

아주 정갈하고 쫄깃하고 가시도 하나도 없어서 누구나 선호할 맛이더라구요!

토리마부시(닭고기덮밥)도 숯불향 가득하게 구워내서 후리가케랑 함께 나오는데, 이것도 깔끔해서 너무 좋던데요?

참, 히츠마부시랑 토리마부시에 곁들여 나오는 오차즈케 육수는 둘이 서로 다르니 참고하세요!

5월 가정의 달 이벤트와 청첩장 모임시 혜택도 있으니, 꼭 한번 가보세요♥

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📍TIP: 5월 가정의 달 이벤트로 부모님 모시고 온 테이블에 [우나 카네이션 토마토] 1개 서비스

✅ 콜키지 가능(유료)
✅ 4인 이상 청첩장 모임 시, 샴팡 1병 증정
✅ 예약 가능 / 단체이용 가능
✅ 오근내닭갈비 맞은편 엘리베이터나 계단을 이용하면 찾기 쉬워요!
✅ 주차가능: 건물 내 주차장 방문 고객 대상 1시간 무료 제공

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📍#우나용산
서울 용산구 한강대로 37 에피소드 용산 241, 2층

*매일 11:30 - 22:00
*브레이크 타임 15:00 - 17:00
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📮@sammy__roads

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