Il controllo del PH in HOMEBREWING | PERCHE' e QUANTO influisce sulla QUALITA' della BIRRA FINITA?
Автор: Sykan Homebrewing
Загружено: 2024-07-27
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Il controllo e la correzione del pH durante i vari processi di birrificazione come ci aiutano e quanto pesano realmente sulla birra finita? Se ne può fare a meno o sono indispensabili?
A tutte queste domande spero di dare risposta nel video!
Il pH in Birrificazione secondo John J. Palmer • Mastering Beer pH with JOHN PALMER | BRÜn...
Approfondimenti sul pH in Homebrewing:
https://brewingbad.com/2024/05/il-ph-...
https://brewingbad.com/2018/02/il-ph-...
https://brewingbad.com/2017/11/il-ph-...
un Blog che vi consiglio: https://brewingbad.com/
00:00 Introduzione
01:22 Cos'è il pH?
02:11 pH dell'Acqua
03:19 pH in Ammostamento
07:48 pH in Bollitura e Fermentazione
08:53 pH e Birra finita
11:28 Considerazioni Finali
Vuoi saperne di più sull'Homebrewing? Segui i miei video nella playlist: • Come fare la Birra in casa
Vuoi vedere passo dopo passo come faccio le mie Birre dalla preparazione del mosto al bicchiere? Segui la mia playlist: • Le mie Cotte
Vuoi conoscere nel dettaglio le birre che faccio e i loro risultati ai concorsi? Segui la playlist: • Le mie Birre
Attrezzature per Homebrewing: • Attrezzature Homebrewing
Vuoi conoscere la storia dietro gli stili di Birra più famosi e amati? • Storia delle Birre
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