小小一滴咖啡漬,科學家研究了幾十年? - 咖啡圈效應 | 廣東話科普
Автор: 傻說物理
Загружено: 2026-02-02
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明明咖啡最多在中間,為甚麼乾透之後反而剩下一個圈?這個隨處可見的現象,為工業界帶來了麻煩,也帶來了創新。
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00:00 咖啡圈效應
03:11 咖啡圈的物理成因
04:24 咖啡圈效應的應用
08:14 結尾
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參考資料:
[1] https://doi.org/10.1038/39827
[2] https://doi.org/10.1021/la7026847
[3] https://doi.org/10.1021/jp0609232
[4] https://doi.org/10.1038/s41467-025-59...
部分片段取自:
[1] @penn: • The Coffee Ring Effect - Intriguing Micros...
[2] @ReelNASA: • Moving Water in Space - 8K Ultra HD
#流體力學 #物理 #科普
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