Ich esse keinen Zucker! Gesunde Kekse ohne Zucker – schnell & einfach!

Описание: Ich esse keinen Zucker – aber ich liebe Desserts! Deshalb zeige ich dir heute ein einfaches Rezept für knusprige Cookies mit Erdnussbutter und Chiasamen. Gesunde Kekse, die du ganz leicht zu Hause zubereiten kannst – einfach, schnell und richtig lecker!

Diese Cookies sind auch für Veganer geeignet, wenn du den Honig durch einen anderen Sirup ersetzt.
Perfekt zum Mitnehmen – für unterwegs, die Uni oder die Arbeit. Ein schneller Snack ganz ohne schlechtes Gewissen!

Der gesamte Zubereitungsprozess wird im Video Schritt für Schritt gezeigt – schau also aufmerksam zu und spule nicht vor, damit du keine wichtigen Details verpasst.
Ich liebe es zu kochen, und es freut mich sehr, wenn meine Videos dich ebenfalls dazu inspirieren, selbst etwas zuzubereiten! Experimentiere gern und teile deine Ergebnisse in den Kommentaren. Ich versuche, auf alle Fragen zu antworten – also schreib mir ruhig 😊
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Zutaten
Rezept 1: Cookies mit Erdnussbutter & Chiasamen
• Hafermehl – 60 g / 2 oz
• Mandelmehl – 40 g / 1,4 oz
• Zimt – nach Geschmack
• Backpulver – 1/2 TL
• Salz – nach Geschmack
• Erdnussbutter – 50 g / 1,7 oz
• Honig – 40 g / 1,4 oz (oder Sirup für die vegane Variante)
• Wasser – 20–25 ml
• Chiasamen (können durch Sesam ersetzt werden)
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Rezept 2: Mandelcookies mit Erdnussbutter & Schokolade
• Hafermehl – 30 g / 1 oz
• Mandelmehl – 90 g / 3 oz
• Backpulver – 1/2 TL
• Zimt – nach Geschmack
• Salz – nach Geschmack
• Erdnussbutter – 90 g / 3 oz
• Ahornsirup – 70 ml
• Dunkle Schokolade ohne Zucker – 40 g / 1,4 oz
• Geröstete Erdnüsse zum Garnieren
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