ببین اینو بخری تازه میفهمی چلو گوشت چیه😋🤌/"Iranian food, just chelo kebab 👌"

Описание: به جرات میگیم چلو گوشت با زیره یکی از خوشمزه ترین ترین غذاهایی هست که میتونی تا الان خورده باشه 🤌برای یک بار که شده درست کن به نظرم غذای ایرانی اولش چلو گوشتش اونم با زیره😉
اول از همه گوشت رو چند دقیقه بجونش بعد آبش و عوض من بهش پیاز ٫ زردچوبه و فلفل سیاه بزن بزار چند ساعت بپزه .
پیاز رو ریز خورد کن ث سرخ کن تا حدی که طلایی بشه بعدش گوشت رو اضافه کن و خوب تفت بده بعد بهش نمک برن و ۱ قاشق پر زیره سیاه بریز و خوب مخلوط کن و اب گوشت و اضافه کن و بزار خوب جا بیوفته و ۱۰ دقیقه آخر بهش زعفران دم کرده بریز .
این غذا باید با زرشک زیاد سرو بشه🤗
یک لایه برنج و لایه بعد گوشت و باز برنج و روش آب گوشت و بعدش هم زرشک و بریزید و نوش جان کنید☺️

بدون وقتی انقدر اصرار دارم درست کن چون می دونم یه چیز عجیب این عذا خوشمزش😋🤭


most delicious dishes you could ever eat 🤌. For once, try making it; I believe Iranian food starts with chelo kebab, especially with cumin 😉.
First, sauté the meat for a few minutes, then add water. I add onion, turmeric, and black pepper. Let it cook for a few hours.
Finely chop the onion and fry it until golden. Then, add the meat and sauté it well. Add salt, a full spoon of black cumin, and mix well. Add the meat broth and let it simmer until it’s fully cooked. In the last 10 minutes, add brewed saffron.
This dish should be served with plenty of barberry 🤗.
Start with a layer of rice, then a layer of meat, followed by another layer of rice, pour some broth on top, and finish with barberries. Enjoy your meal! ☺️
I insist you try making it because I know this dish is incredibly delicious 😋🤭."
Let me know if you'd like any tweaks!
#چلو_گوشت#chelo #kebab