Скачать
Ręcznie wyrabiany Chleb Tostowy. Chyba najlepszy jaki jadłem!
Автор: CoNaObiad
Загружено: 2025-06-13
Просмотров: 1262
Описание:
Dzisiaj pokażę jak upiec przepyszny chleb tostowy. Będę go wyrabiał ręcznie aby był jeszcze bardziej pulchny oraz zrobię go na zaczynie (poolish), żeby polepszyć smak. Jak go upieczecie to efekt Was zaskoczy.
składniki:
poolish:
100g mąki pszennej typ 450
100ml wody
1/2 łyżeczki drożdży suchych
ciasto:
cały zaczyn (poolish)
300g mąki pszennej typ 450 lub 850 (będzie bardziej pulchny)
1 łyżka stołowa cukru
190 ml mleka
40g masła
8g soli
1.5 łyżeczki drożdży suchych (20g świeżych)
pieczemy w temp 200C przez ok 35 minut (ma mieć brązowy kolor)
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
