7 секретов идеальной творожной пасхи крем-брюле, которые изменят ваш праздник!

Описание: Привет, друзья! 🍰 Сегодня делюсь с вами рецептом, который порадует всех любителей нежных десертов – изысканный тортпашха с нотками крем-брюле!

✨ В этом рецепте:
• Кремовая основа из 400 г творога, 200 г творожного сыра, 100 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры и 100 г варёного сгущённого молока
• Магия желатина (10 г, набухают в 60 мл воды) для идеальной текстуры
• Воздушные взбитые сливки (130 мл, до мягких пиков) для легкости и свежести

👩‍🍳 Советы:
• Ингредиенты (кроме сливок) лучше иметь при комнатной температуре – это поможет получить однородную массу
• Растворение желатина – ключ к стабильности десерта, делайте это внимательно
• Аккуратно смешивайте взбитые сливки с кремовой основой, чтобы сохранить их воздушность

Если вы хотите удивить своих гостей и создать настоящий праздничный стол, этот рецепт для вас! Готовьте с улыбкой и любовью!

Полный рецепт смотри на https://gdetort.ru/reczept/izyskannyy...
Больше рецептов на https://gdetort.ru

🧑‍🍳 Author:   / vkyyysno_to_kak