CUISINONS ENSEMBLE - Le Vin Chaud de la Cave de Turckheim
Автор: CAVE DE TURCKHEIM
Загружено: 2019-01-06
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Facile à préparer, idéal pour partager un bon moment, le vin chaud de la Cave de turckheim se réalise en chauffant 75 cl de Pinot noir 2016 Vin d'Alsace AOC
http://ow.ly/DpM630n8iKq
Et 75 cl de Veilleur de Nuit Vin d'Alsace AOC de la Cave de Turckheim
http://ow.ly/y6rw30n8iL8
Sans oublier d'y ajouter un assortiment d'agrumes et d’épices.
Les Ingrédients :
Une quinzaine de morceaux de sucre roux
4 bâtonnets de cannelle
4 à 5 étoiles anisées
1 orange
1 citron
75 cl de Pinot noir 2016 Vin d'Alsace AOC de la Cave de Turckheim
75 cl de Veilleur de Nuit Vin d'Alsace AOC de la Cave de Turckheim
Un verre de kirsch
20 cl d’eau
La préparation
Dans une casserole, verser, l'eau, le sucre, puis rajouter le vin rouge, le vin blanc, les agrumes et toutes les épices. Adaptez la quantité d'épices et d'agrumes en fonction des goûts. Porter le tout à ébullition. Puis laisser chauffer à feu doux pendant 1 heure environ. Retirer la casserole du feu et laisser infuser pendant 30 minutes.
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