Вручите медаль корейскому повару, придумавшему этот трюк с говяжьей печенью.

Описание: Вручите медаль корейскому повару, придумавшему этот трюк с говяжьей печенью.
Рецепт 1:
1 кг говяжьей печени.
Снимите фольгу.
Это очень важные меры.
Любая печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной.
Добавьте 2 столовые ложки пищевой соды.
Оставьте на 40-60 минут.
1 луковица.
50 грамм сливочного масла.
1-2 красных или желтых перца.
2 помидора.
1 ½ чайной ложки соли.
1 стакан (180 г) булгура.
1 стакан воды.
1 луковица.
Растительный жир.
3 столовые ложки кукурузной муки (или пшеничной муки).
1 чайная ложка прованских трав
1 ½ чайной ложки соли
Черный перец.
Тщательно промойте печень от пищевой соды.
Обсушите бумажным полотенцем.
Приятного аппетита.


Рецепт 2:
900 г говяжьей печени.
Снимите фольгу с говяжьей печени.
Снимите пленку с другой стороны печени.
Разделить на 2 части.
Нарезаем тонким слоем.
Накройте пищевой пленкой.
Отбейте кусочки печени молотком.
Нагрейте 30-40 мл растительного масла.
150 г пшеничной муки.
Обвалять в муке.
Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
Переверните и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
2 яблока.
Нарезаем яблоки, как показано на видео.
Нагрейте 2-3 столовые ложки растительного масла.
Обжарьте яблоки на среднем огне по 1-2 минуты с обеих сторон до золотистого цвета.
Выложите половину запеченных яблок на дно жаропрочной стеклянной формы.
Поверх яблок выложите половину обжаренной печени.
Нарезаем 3 луковицы.
Добавьте 2 столовые ложки растительного масла.
Обжарьте лук на среднем огне до мягкости.
Солить по вкусу.
Черный перец.
1 чайная ложка паприки.
1/2 чайной ложки куркумы.
Жарьте 1-2 минуты на среднем огне.
Солить по вкусу.
Черный перец.
На печень выложите 1 слой жареного лука.
Добавьте оставшиеся яблоки.
Сверху положите оставшуюся печень.
Сверху положите оставшийся лук.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут.
Приготовление гарнира.
1 стакан риса.
2 стакана воды.
Дать вариться 20 минут.
1 луковица.
обжарить на растительном масле.
до золотистого цвета.
Чеснок.
Сухой имбирь.
Куркума.
Кунжут.
Чили.
Жарить 3 минуты.
Приятного аппетита!


Рецепт 3:
2 луковицы.
немного масла.
Обжаренный золотисто-коричневый.
1 кг печени.
Соль.
черный перец.
Сила.
Масло.
растительное масло.
Обжарьте печень до золотистого цвета.
Обвалять печень в крахмале.
Проделайте то же самое с каждым кусочком.
Добавьте лук.
200 г сметаны.
2-3 столовые ложки томатной пасты.
1 чайная ложка сладкой горчицы.
1/2 стакана горячей воды.
Соль.
Накройте крышкой и варите 15 минут.
Нарезаем 5-6 картофелин.
Вода.
1 чайная ложка соли.
Накройте крышкой и варите 10 минут.
1 репа.
1 зубчик чеснока.
Соль.
2 чайные ложки сметаны.
Слейте воду.
Добавьте немного сливочного масла и теплого молока.

Веселитесь!😋

Рецепт 4:
1 кг куриного желудка.
1 чайная ложка соды.
Оставьте на 40 минут.
1 чеснок.
1 луковица.
Желаю всем хорошего настроения!
Помидоры.
Оливковое масло.
обжаренный до золотистого цвета.
Сладкие перцы.
Соль.
острый пепперони.
Дайте вариться 5 минут.
Куриные желудки необходимо промыть водой.
Вырезаем как на видео.
Оливковое масло.
350 мл воды.
Дать настояться 25-30 минут.

молодая капуста.
разрезать на мелкие кусочки.
Огурец.
Укроп.
немного соли.
Оливковое масло.
Через 30 минут добавьте к куриным желудкам.
1 чайная ложка горчицы.
Орегано.
Добавьте овощи.
Солить по вкусу.
Варить еще 20-25 минут.
Все готово!
Это очень красиво и вкусно!
Приятного аппетита!
Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписки!


Рецепт 5:
3 куриные грудки.
Вырезаем как на видео.
Соль.
черный перец.
копченая паприка.
Хорошо натрите мясо.
Сделайте то же самое с другой стороны.
Растительный жир.
Обжаривайте на сильном огне 6-7 минут.
Петрушка.
100 г сыра фета.
1-2 зубчика чеснока.
Оливковое масло.
3 яйца.
Отделите желтки от белков.
Выпекать при температуре 200°C/400°F в течение 10 минут.
100 грамм сыра.
1 огурец.
Помидор.
Красный лук.
Петрушка.
Соль.
черный перец.
Оливковое масло.
Соевый соус.
Приятного аппетита!.


На моем канале вы увидите много блюд из мяса и курицы.
Я покажу вам, как приготовить эти блюда из куриной грудки, рецепты курицы, тосканская курица, рецепты куриной грудки во фритюрнице, рецепты куриных консервов, рецепт куриного супа с лапшой,
как приготовить курицу
Рецепт куриного шницеля
Рецепты куриного филе
Рецепты куриной грудки
что приготовить из куриной грудки
как приготовить куриные рулеты
как приготовить курицу
Блюда из куриных ножек
Как готовить