Croissants à la maison comme à la boulangerie
Автор: Elambia
Загружено: 2026-01-04
Просмотров: 45
Описание:
Dans cette vidéo, je vous montre pas à pas comment réaliser des délicieux croissants faits maison, bien dorés, croustillants
Parfait pour le petit déjeuner👌
Les ingrédients:
Pour le tourage 2 fois 180g de beurre AOP, papier cuisson et un rouleau pâtissier
Pour la pate
Farine T55 ou T65 500g
Eau 245g
Lait en poudre 25g
Levure 25g
Sucre 50g
Miel 20g💬💬
Beurre 35g
Sel 6g
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