Salento, la vendemmia delle donne
Автор: Fanpage.it
Загружено: 2015-09-25
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Un viaggio alla scoperta delle tradizioni della Puglia, tra paesaggi dai mille colori, gastronomia, pizzica, taranta e tamburelli. Nei vigneti di Malvasia, Primitivo, Negramaro e Susumaniello delle Tenute Rubino, ogni anno si porta avanti una tradizione storica: "La Vendemmia delle donne", un magico momento dove l’esperienza e la sensibilità si tramandano da madre in figlia. Nei loro volti, nei loro gesti, nei loro canti e nel loro sorriso c’è l’armonia di chi, nel lavoro, faticoso quanto specializzato, sta realizzando un percorso di vita, restando sul proprio territorio, conservando la propria cultura e il proprio saper fare. Il reportage si conclude nelle campagne di Ostuni, tra il mare e i secolari ulivi della Masseria il Frantoio per una cooking class dove imparare a realizzare le orecchiette perfette. reportage di Alberto Maria Vedova
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