Sitni ćevap i gulaš sa teletinom. Najljepše meso u saftu recept.
Автор: Brzi Recepti
Загружено: 2024-11-30
Просмотров: 3606
Описание:
Za danas donosimo jedan super recept "na kašiku". Fina teletina i naš popularni sitni ćevap. Ovaj recept svima preporučujemo.
TREBAT ĆE NAM:
teletina od buta
peršin
luk
mrkva
paradajz pire
A RECEPT GLASI :
✅ Teletinu od ćemo očistiti i sjeckati na sitne kockice. Začiniti sa malo ulja i soli te ostaviti u frižider do upotrebe
✅ Luk siječemo na kockice i propržimo 5 minuta na ulju i puteru. Takođe sječemo i mrkvu i pržimo sve zajedno par minuta. Dodat ćemo i malo paradajz pirea
✅ Kada se luk karamelizovao dodajemo meso i ostavljamo da se sve dinsta 20 minuta na srednjoj temperaturi. Vodu ne dodavati jer će meso i povrće pustiti svoje sokove
✅ Nakon 20 minuta dodajemo prvih 200 ml vode i ostavljamo da se dalje krčka 45 minuta. Doljevati po malo vode nekoliko puta, a zadnje doljevanje ćemo doliti onoliko vode koliku gustoću želimo postići
✅ Začinjavamo na kraju, a mi smo koristili sol, biber, suhi začin
✅ Svježi ili suhi peršin dodajemo kada je teletina već gotova, ostavljamo 2 minute i naš ručak je spreman.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
