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Chicken Wings Hongkong Style Y-BBQ
Автор: Y- BBQ
Загружено: 2017-02-22
Просмотров: 483
Описание:
Chicken Wings im Hongkong Style
Sehr lecker und das ohne Pfeffer und Salz.
Ich stelle zuerst eine Marinade her und lege die Wings über Nacht, in der Hälfte davon ein. Die andere Hälft benötige ich am Grill zum Bestreichen. Jeder Wing wird auf einen Holzspieß gesteckt und von beiden Seiten gegrillt.
TIPP: Benutzt Alufolie als Hitzeschild, damit die Spieße nicht verbrennen
Zutaten:
1. 3 Frühlingszwiebeln
2. Ingwer Wallnussgroß
3. 120ml Sojasauce
4. 80ml Honig
5. 4 Knoblauchzähen
6. 2TL Chinesische fünf Gewürzemischung • Chinesische fünf Gewürzemischung Y-BBQ
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