Луковый гуляш | Рецепт гуляша супер вкусно

Описание: Сегодня у нас луковый гуляш | Рецепт гуляша супер вкусно

И на этом привет и добро пожаловать ко мне в #karinaskochecke

Я люблю луковый гуляш, и сегодня я покажу вам, как его готовить.

Он настолько вкусный, что его обязательно стоит приготовить еще раз.

А вот ингредиенты для сегодняшнего # рецепта

ингредиенты

1 кг гуляша из свинины
3 зеленых луковицы
4 зубчика чеснока
1/2 тюбика томатной пасты
2 столовые ложки айвара
Прибл.1 литр овощного бульона

Специи

2 чайные ложки травяной соли
2 чайные ложки сладкого перца
1 чайная ложка перца
2 чайные ложки цельного тмина

Для жарки
Масло я взял рапсовое масло

Смешайте кукурузный крахмал, чтобы связать соус.

подготовка

Мясо нарезать небольшими кусочками. Приправить солью, порошком паприки и перцем.
Хорошо перемешайте специи с мясом.

В большой кастрюле разогреть масло и порционно обжарить мясо. Отложите обжаренное мясо в сторону.

Лук разрезать пополам и нарезать соломкой.

Чеснок нарезать мелкими кубиками.

Теперь добавьте лук в набор для запекания и хорошо перемешайте. Теперь добавьте чеснок и перемешайте.
Теперь добавлено мясо и все снова хорошо перемешано.

Теперь добавляем 2 чайные ложки тмина. Теперь добавьте половину тюбика томатной пасты и айвар, снова хорошо перемешайте и дайте немного поджариться.

Вмешать овощной бульон и половину добавить в # гуляш.

Накройте крышкой и дайте покипеть на среднем огне в течение 1 часа, периодически помешивая.

Через 1 час добавьте еще овощной бульон и тушите еще 20 минут.

Смешайте кукурузный крахмал с холодной водой, а затем постепенно добавляйте в кипящий соус, пока не получите желаемую консистенцию.

Ели с ней лапшу, но багет тоже подойдет, так что свой рецепт свяжу здесь
   • Baguette selbstgemacht einfach, knusprig l...  

Или пельмени с красной капустой

Или картошку и вкуснейший салат из огурцов, еще свой рецепт салата из огурцов свяжу с вами
   • Mein lieblings Gurkensalat mit Dill  Joghu...  

А еще здесь можно найти рецепты мяса.
Это мой плейлист
   • Rezepte mit Fleisch  

Здесь вы переходите прямо на мой канал
   / karinaskochecke  

А вот еще похожие рецепты с других каналов с похожим содержанием.

   • GULASCH mit Rotwein: zartes & einfaches Ri...  
   • Gulasch Rezept mal anders zubereitet aber ...  
   • dein perfektes GULASCH Rezept, Gulasch sel...  
   • Bestes Gulasch zubereiten u. kochen | Omas...  
   • Rindergulasch - so bekommt ihr es zart / G...  
   • Rindergulasch mit Paprika (Rezept) || Beef...