Puddingkuchen / Apfelmuskuchen / mit Streusel / Traumduo aus Hefeteig
Автор: Silvia W-K
Загружено: 2017-07-17
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Описание:
Bei diesen beiden Blechkuchen haben es selbst die Torten schwer Paroli zu bieten. Viel Belag und wenig Teig - so schmeckt ein Kuchen wirklich traumhaft gut. Vielleicht nicht für alle - aber für viele!
Rezept für ein Backblech:
30 cm x 38 cm
Hefe-Teig
250 g Mehl
1/2 Würfel Hefe (20 g)
75 ml Milch
45 g Zucker
40 g Butter
1 Ei
1/4 TL Salz
Pudding
1 Liter Milch
2 P. Vanillepuddingpulver
60 g - 80 g Zucker
Apfelmus
ca. 750 g Apfelmus (1Glas)
Streusel für das ganze Blech
300 g Mehl
150 g Butter
120 g Zucker
Backzeit 160 ° Umluft 40-45 Minuten
Apfelmus selbst machen
Video: • Apfelmus selber machen
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