Fileti tune s grilla na salati s narančom - Fini Recepti by Crochef

Описание: Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/f...

Jednostavan recept za pripremu fileta tune s grilla na salati s narančom. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 30 minuta.

Upute:
Povrće operemo i očistimo. Zatim celerovu stabljiku narežemo na kockice, rotkvicu i komorač na listiće, a listove salate natrgamo. Sada, u čistu zdjelu ulijemo maslinovo ulje, malo bijelog vinskog octa, posolimo, popaprimo i izmiješamo. Zatim u mješavinu ulja i octa dodamo iscijeđeni sok od naranče, još jednom izmiješamo, dodamo listove salate i preko njih dodamo ostalo narezano povrće. Drugu naranču zatim filetiramo, čiste filete naranče stavljamo u salatu, a nekoliko komada odvojimo na stranu za dekoraciju. Sada filete tune stavimo na radnu površinu, lagano ih posolimo, pokapamo maslinovim uljem i s nauljene strane stavljamo peći na vruću grill tavu. Nakon 1.5 minute odreske posolimo i s gornje strane, okrenemo ih i pečemo još toliko, a zatim ugasimo vatru. Sada u tanjur za posluživanje dodamo pripremljenu salatu, nekoliko narezanih mini rajčica, nekoliko maslina, malo kapara i svježe sjeckani peršin. Zatim preko salate složimo pečene filete tune, preko svakog fileta stavimo po jednu filetiranu naranču, popaprimo, prelijemo maslinovim uljem i balzamičkom kremom te jelo poslužimo.

Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!

Pogledajte još sličnih recepata:
Punjene rajčice s tunom i lukom -    • Punjene rajčice s tunom i lukom - Fini Rec...  
Tjestenina s tunom i cherry rajčicama -    • Tjestenina s tunom i cherry rajčicama - Fi...  
Ražnjići od tunjevine -    • Ražnjići od tunjevine - Fini Recepti  

**Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!**